La Cuvée « Roc du Bélier » de l’instant d’Erlen Montagne Saint-Emilion, premier Millésime en 2019, dégustée par Andreas Larsson.

Son appréciation et une note exceptionnelle pour notre première :

Dense and dark core with a slight purple hue. Pure nose offering wild berries, plum, liquorice and mild oak. The palate shows medium weight with digest red fruit flavours a fine level of freshness, rounded extract and rather long finish.